02 | 兰州牛肉面美食2日游

兰州牛肉面美食2日游

【美食主题】牛肉面之都·黄河美食之旅

【线路简介】兰州是牛肉面的发源地，兰州牛肉面以"一清二白三红四绿五黄"著称，是中国最著名的面食之一。这条线路带您深度体验兰州牛肉面文化，品尝地道兰州美食，感受黄河之滨的美食魅力。

▲ biangbiang面

▲ 兰州牛肉面

▲ 新疆大盘鸡

▲ 新疆烤全羊

【最佳美食季节】全年皆宜，夏季最佳（可以品尝各种瓜果）

【行程天数】2天1晚

【美食亮点】牛肉面·手抓羊肉·酿皮·甜醅子·黄河鲤鱼

【必吃美食清单】

① 兰州牛肉面：兰州招牌，一清二白三红四绿五黄

② 手抓羊肉：西北特色，肉质鲜嫩，原汁原味

③ 酿皮：兰州夏日美食，爽滑筋道，酸辣开胃

④ 甜醅子：兰州传统甜品，清甜可口，酒香四溢

⑤ 灰豆子：兰州传统甜品，豌豆熬制，香甜软糯

⑥ 黄河鲤鱼：兰州特色，鱼肉鲜嫩，黄河野生

⑦ 浆水面：兰州特色，酸香开胃，夏日解暑

⑧ 兰州糟肉：兰州名菜，肉质鲜嫩，糟香浓郁

⑨ 百合桃：兰州特色甜品，造型美观，香甜可口

⑩ 牛奶鸡蛋醪糟：兰州甜品，奶香蛋香，营养丰富

【推荐餐厅】

① 马子禄牛肉面：兰州老字号，牛肉面代表

② 吾穆勒蓬灰牛肉面：兰州牛肉面网红店

③ 阿西娅羊羔肉：手抓羊肉代表，味道正宗

④ 兰州饭店：高端陇菜，环境优雅

⑤ 正宁路夜市：兰州夜市代表，各种小吃

行程安排

Day 1 | 初识兰州·牛肉面初体验

上午：抵达兰州，入住酒店。先去吃一碗牛肉面当早餐，体验兰州人的日常。

中午：午餐推荐阿西娅羊羔肉，品尝正宗手抓羊肉，肉质鲜嫩，原汁原味。

下午：游览中山桥，感受黄河之滨的魅力。之后前往白塔山公园，俯瞰兰州全景。

晚上：晚餐推荐正宁路夜市，品尝各种兰州小吃：酿皮、甜醅子、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟。

Day 2 | 深度体验·更多美食

上午：早起再吃一碗牛肉面，换一家店体验不同的味道。推荐吾穆勒蓬灰牛肉面。

中午：午餐推荐兰州饭店，品尝高端陇菜，推荐黄河鲤鱼、兰州糟肉。

下午：前往甘肃省博物馆，了解甘肃的历史文化。之后前往五泉山公园，散步消食。

晚上：晚餐再吃一碗牛肉面，为兰州美食之旅画上句号。购买伴手礼：百合干、枸杞、兰州特产等，之后返程。

【美食小贴士】兰州牛肉面是兰州人的早餐，建议早上前往，中午以后很多店就卖完了；牛肉面有不同的面型：毛细、细、二细、三细、二柱子、韭叶、宽、大宽，可以根据自己的喜好选择；兰州夏季瓜果丰富，白兰瓜、黄河蜜都很值得一试。